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包馅类
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蟹籽仙桃

蟹籽仙桃——单冻、以蟹黄和鱼卵为内馅的鱼浆炼制品,是玖加玖集团旗下高端鱼丸系列产品之一。组成成分包括:天然海洋鱼肉、水、淀粉、鱼卵、猪肉、鸡蛋白、白糖、食盐、大蒜、味精、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、天然辣椒红、5‵-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精)。

       详细说明

营养成分 营养价值:富含体所需的蛋白质、维生素、脂肪营养。 鱼卵:是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。 蟹黄:营养丰富而全面(钾钠钙磷微量元素、维生素A),尤其是核黄素含量高。 成分 天然海洋鱼肉、水、淀粉、鱼卵、猪肉、鸡蛋白、白糖、食盐、大蒜、味精、食品添加剂(磷酸酯双淀粉、天然辣椒红、5‵-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、食用香精)

 特色 鳕鱼浆外皮,蟹黄及新鲜鱼卵内馅,嚼劲十足,鲜甜四溢。

食谱推荐 蟹籽仙桃烧豆腐 材料:豆腐、蟹籽仙桃、香菜、葱、姜、蒜、老干妈肉酱、耗油、海鲜酱油、盐、花椒粉、味精

做法: 1、把豆腐切块,用油煎至两面金黄后盛出备用; 2、先放入蒜炒香,再加入葱花、姜丝翻炒出香味后,放一勺老干妈肉酱、少许耗油、海鲜酱油、花椒粉翻炒; 3、放入切好的蟹籽仙桃,炒1-2分钟,把煎好的豆腐倒入锅中,加汤,汤不用太多,将能漫过即可,大火烧开,小火慢炖; 4、当豆腐炖至入味,还剩少许汤汁时,加一点味精,盛出后,把汤汁淋上,再撒上香菜末即可。

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